美味しい鶏肉の通販サイトをお探しの方必見!「宮崎赤鶏」
コラム
鶏肉の美味しさはどのお肉でも大して味は変わりないと思われていらっしゃる方はいませんか?スーパーで販売されている鶏肉と比較していくつかの銘柄鶏や飼育にこだわった鶏肉を食べてみると、その差ははっきりとわかるものです。
鶏肉の味って品種や銘柄でそんなに変わるもの?と気になった方は是非ご当地銘柄の鶏肉などの食べくらべをして一度試食されてみてはいかがでしょうか。美味しい鶏肉は濃厚な旨味があって艶やかでみずみずしさがあり、調理したときの食感もプリプリとしっかりしています。
ではこれらの違いは何かというと、農家の手間やこだわりが関わっています。餌や水、運動、生育期間、ストレス対策、鮮度などにこだわって生産された鶏肉は本当に美味しいものです。
宮崎県内で美味しい鶏肉を生産している農家をお探しの方、宮崎ならではの「宮崎赤鶏」を使用した鶏のたたきや鶏の炭火焼、鶏の刺身、焼き鳥などの販売している通販サイトをお探しの方はお気軽にお問い合わせください。
当店の通販サイトでは、胸肉、もも肉、ささみ、たたき、刺身、ブツ切り、小間切れ、塩コショウ焼、タレ焼木、ゆず皮、手羽先、きんかんなど、さまざまな部分や商品をご用意しております。