宮崎赤鶏が持っている味の特徴や食感とは?
コラム
当店では宮崎赤鶏を山手の自然豊かな環境でのびのびと飼育しているため、本来持っているポテンシャルを存分に引き出しています。
弾力のある歯ごたえと濃い味わいが特徴として挙げられ、噛めば噛むほど溢れてくる肉汁と香ばしい香りが人気です。
また、どこを食べても肉汁を感じられるのでいろいろな料理にも活用できるのに加えて、通常はパサパサしがちなササミや鶏肉もジューシーでどんどん食が進みます。
焼いても煮ても蒸しても美味しさを感じられるのが多くの方から高い評価をいただいており、旨味が豊富ながらも低カロリーで低脂肪なので当店で取り扱っている商品を一度食べてもらえれば幸いです。
地域の皆様に安全で安く美味しい宮崎赤鶏を提供したいとの思いから鶏の生産から販売まで一貫して自社で対応しているため、安全管理についても細かい部分までこだわりを持っています。
大口注文や定期注文なども受け付けているので、個人様から店舗様まで相談していただければ柔軟に対応可能です。
宮崎赤鳥について少しでも気になる点や知りたい点がある方・美味しい鶏肉を探している方がいれば、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。
多くのお問い合わせをお待ちしております。